Мини-профиль
Привет, Гость

Кино онлайн
Игры
Графика
Опрос
Почему вам неуютно на сайте?
Всего ответов: 39
Главная » Статьи » Еда, рецепты » На десерт

Рецепт печенья "трюфели", сладкого печенья, печенья "каллы".

Печенье "трюфели".

Ингредиенты:
1 пачка маргарина;
2 ст. ложки муки;
0,5 ст. сахара;
3 яйца;
1/4 ч. ложки соды.

Рецепт:
Маргарин натереть на терке, высыпать муку, сахар, растертые желтки, соду загасить уксусом. Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. Смазать противень маргарином и выпекать в духовке 20 минут. Горячее печенье обвалять в сахаре с какао. Для этого нужно смешать стакан сахара с двумя столовыми ложками какао.



Сладкое печенье.

Ингредиенты:
1 ст. манки;
1 ст. кислого молока;
4 яйца;
1 ст. сахарного песку;
масло или маргарин - 200г;
1/2 ч. ложки соды;
соль;
1 ст. муки.

Рецепт:
Манку смешать с кислым молоком и выдержать 5 часов при комнатной температуре. Разбить яйца, добавить сахар, растереть добела. Эту массу вымешать с манкой и добавить размягченный маргарин или масло, соду, муку и замесить тесто. Тесто раскатать тонким слоем и вырезать из него печенье, стаканом или специальной формой. Разложить на противень и поставить в духовку. Печенье можно украсить изюмом или орехами.




Печенье "каллы".

Ингредиенты:
0,5 стакана муки;
0,5 стакана сахара (можно чуть меньше);
2 яйца.

Рецепт:
Яйца и сахар взбить, постепенно добавляя муку.
Нагретый противень смазать маргарином, сливочным или растительным маслом и чайной ложкой выкладывать жидкое тесто подальше друг от друга. Тесто растекается небольшими лепешками. Печь 2-3 минуты, горячим ножом снимать с противня и лепить цветы, похожие на каллы. В остывшее печенье положить разноцветный крем или ягодку. 


Источник: http://mysait.moy.su
Категория: На десерт | Добавил: KEEPER (22.02.2012) | Автор: KEEPER E W
Просмотров: 1747 | Комментарии: 2 | Теги: http://mysait.moy.su
Всего комментариев: 2
1  
Спасибо за рецепты..О-о-ох.. В них калорий-то сколько будет интересно...

2  
да согласна многовато)) ну раз в месяц можно устроить праздник живота biggrin

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Общение
Статьи
Книги
Скачать
Категории раздела
Вторые блюда [2]
Первые блюда [0]
На десерт [2]
Салаты [6]
Напитки [1]
Реклама
Бесплатная раскрутка сайта Graffiti Decorations(R) Studio (TM) Site Promoter

Баннерообменная сеть Девичник - сайт для девчонок
Баннерообменная сеть
Статистика
free counters
Кто нас посетил:

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0